Die Bäckerei Brinker GmbH ist ein Traditionsunternehmen, das seit 1919 bereits in dritter Generation ein umfangreiches Sortiment an prämierten Qualitätsbackwaren produziert. Grundsätzlich unterscheidet das Mittelständische Unternehmen aus Herne seine beiden Produktlinien in ﾄBrinker frischﾓ und ﾄBrinker frostigﾓ. Vielfältig und innovativ, so lässt sich das TK-Sortiment im Bereich ﾄBrinker frostigﾓ beschreiben. Ob Brot, Brötchen, Croissants, Laugengebäck, Kuchen, feine Backwaren oder Snacks und Fingerfood.

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